冰粉蓝莓果酱的做法大全

冰粉蓝莓果酱的做法

材料:

  • 蓝莓 500 克
  • 白砂糖 200 克
  • 柠檬汁 适量
  • 冰粉 10 克

步骤:

  1. 将蓝莓洗净,放入锅中加热,煮至蓝莓烂熟。
  2. 加入白砂糖,继续加热,煮至糖溶化。
  3. 加入适量柠檬汁,搅拌均匀。
  4. 加入冰粉,搅拌均匀,煮沸后再煮 2 分钟即可。
  5. 将果酱装入瓶中,密封保存。

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