不用面包糠炸洋葱圈的做法

• 面食

不用面包糠炸洋葱圈的做法：

1. 将洋葱切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2. 准备两个碗，一个放打散的鸡蛋液，一个放面粉。

3. 将腌制好的洋葱片放入面粉碗中裹上一层面粉，然后放入鸡蛋液碗中裹上一层鸡蛋液。

4. 热锅凉油，将裹好鸡蛋液的洋葱片放入锅中煎炸至金黄色即可。

这种做法可以让洋葱圈更加鲜嫩多汁，口感更好。

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