面包糠炸洋葱圈的做法

• 面食

材料：

1. 洋葱2个

2. 面包糠1杯

3. 鸡蛋1个

4. 牛奶1/2杯

5. 盐、黑胡椒适量

6. 面粉1/2杯

7. 油适量

步骤：

1. 洋葱去皮，切成1/2厘米厚的圆片。

2. 准备三个碗，分别放入面粉、鸡蛋和牛奶混合液、面包糠。

3. 在洋葱圈上撒上盐和黑胡椒。

4. 将洋葱圈依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠。

5. 热锅凉油，将洋葱圈放入锅中炸至金黄色。

6. 捞出沥干油，即可食用。

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