干炸洋葱圈的做法

• 美食食谱

干炸洋葱圈的做法

材料：

  • 洋葱 1个
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将洋葱去皮，切成厚度约为0.5厘米的圆片，分离成单个的洋葱圈。
  2. 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合在一起，制成干粉状的面糊。
  3. 将洋葱圈放入面糊中，用手轻轻地按压，使面糊均匀地附着在洋葱圈上。
  4. 热锅凉油，将洋葱圈放入锅中，用中小火炸至金黄色。
  5. 用铲子将洋葱圈捞出，放在厨房纸巾上沥干油份，即可食用。

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