黄豆玉米排骨汤的做法
材料:
- 黄豆100克
- 玉米1根
- 猪排骨500克
- 姜片适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将黄豆提前泡发,玉米切段备用。
- 猪排骨焯水后捞出备用。
- 锅中加入适量水,放入猪排骨和姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1小时。
- 将泡发好的黄豆加入锅中,继续煮30分钟。
- 最后加入玉米和适量盐,再煮10分钟即可。
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