黄豆玉米排骨汤的做法

黄豆玉米排骨汤的做法

材料:

  • 黄豆100克
  • 玉米1根
  • 猪排骨500克
  • 姜片适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将黄豆提前泡发,玉米切段备用。
  2. 猪排骨焯水后捞出备用。
  3. 锅中加入适量水,放入猪排骨和姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮1小时。
  4. 将泡发好的黄豆加入锅中,继续煮30分钟。
  5. 最后加入玉米和适量盐,再煮10分钟即可。

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