鱼干煲汤做法大全

鱼干煲汤做法

鱼干煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是鱼干煲汤的做法:

材料:

  • 鱼干:适量
  • 瘦肉:适量
  • 姜片:适量
  • 葱段:适量
  • 盐:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将鱼干用清水浸泡30分钟,去除表面的杂质。
  2. 将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
  3. 将鱼干、瘦肉、姜片、葱段放入煲中,加入适量清水。
  4. 大火煮沸后转小火煲2小时。
  5. 加入适量盐调味即可。

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