油炸玉米锅巴的做法大全
油炸玉米锅巴的做法
材料：
- 玉米面
- 水
- 盐
- 油
步骤：
- 将玉米面倒入碗中，加入适量的水和盐，搅拌均匀成面团。
- 将面团搓成小球，放在案板上，用手掌压扁成薄饼。
- 将油倒入锅中，加热至七成热，放入薄饼，炸至两面金黄色即可。
- 捞出沥干油，放凉后即可食用。
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