油炸面线虾做法一：
1. 准备虾仁、春卷皮、面线、油。
2. 将虾仁剥去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 将春卷皮切成小块，面线用剪刀剪成短段。
4. 热锅凉油，将春卷皮和面线分别放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。
5. 再次热锅凉油，将虾仁放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。
6. 将炸好的春卷皮和面线放入碗中，加入适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、蒜末、香菜末、虾仁，拌匀即可。
油炸面线虾做法二：
1. 准备虾仁、春卷皮、面线、油。
2. 将虾仁剥去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 将春卷皮切成小块，面线用剪刀剪成短段。
4. 热锅凉油，将春卷皮和面线分别放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。
5. 再次热锅凉油，将虾仁放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。
6. 将炸好的春卷皮和面线放入碗中，加入适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、蒜末、香菜末、虾仁，拌匀即可。
油炸面线虾做法三：
1. 准备虾仁、春卷皮、面线、油。
2. 将虾仁剥去虾线，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
3. 将春卷皮切成小块，面线用剪刀剪成短段。
4. 热锅凉油，将春卷皮和面线分别放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。
5. 再次热锅凉油，将虾仁放入锅中炸至金黄色捞出沥油备用。
6. 将炸好的春卷皮和面线放入碗中，加入适量盐、味精、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末、蒜末、香菜末、虾仁，拌匀即可。
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