黏面糕的家庭简易做法
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面食
黏面糕的家庭简易做法：
材料：
- 糯米粉 300克
- 水 400毫升
- 白糖 100克
- 油 适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 将蒸好的糯米糊倒入平底锅中，加入白糖和适量的油，用中小火翻炒至糯米糊变成透明状，不粘锅即可。
- 将炒好的糯米糊倒入模具中，压实，放凉后即可切块食用。
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