土豆油糕的简易做法大全

土豆油糕的简易做法

材料:

  • 土豆200克
  • 面粉200克
  • 鸡蛋2个
  • 白糖50克
  • 油适量

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将土豆泥、面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀。
  3. 加入适量的油,继续搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入平底锅中,用小火慢慢煎熟即可。

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