丝瓜炒金针菇的做法

丝瓜炒金针菇的做法

材料:

  • 丝瓜1根
  • 金针菇适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 丝瓜去皮,切成薄片;金针菇切去根部,洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
  3. 加入丝瓜片煸炒至变软。
  4. 加入金针菇翻炒均匀。
  5. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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