银鱼做法大全宝宝吃

银鱼炒蛋

材料:银鱼、鸡蛋、葱、盐、油。

做法:1.银鱼洗净沥干备用;2.鸡蛋打散,加入适量盐搅拌均匀;3.葱切段备用;4.热锅凉油,放入银鱼煸炒至微黄;5.倒入鸡蛋液,翻炒均匀;6.加入葱段,翻炒均匀即可。

银鱼豆腐汤

材料:银鱼、豆腐、胡萝卜、洋葱、盐、清水。

做法:1.银鱼洗净沥干备用;2.豆腐切块,胡萝卜、洋葱切片备用;3.热锅凉油,放入银鱼煸炒至微黄;4.加入清水,煮开后加入胡萝卜、洋葱,煮至胡萝卜熟软;5.加入豆腐,煮至豆腐热透;6.加入适量盐调味即可。

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