干锅莱花的做法大全

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干锅莱花的做法：

1. 准备食材：莱花、猪肉、豆腐、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒、花椒等。

2. 将莱花洗净沥干备用，猪肉切片，豆腐切块，青椒、红椒切丝，蒜、姜切末。

3. 热锅凉油，放入蒜、姜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。

4. 放入猪肉煸炒至变色，加入豆腐、青椒、红椒继续煸炒。

5. 加入莱花煸炒均匀，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。

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