白菜肉馅蒸饺子的做法

白菜肉馅蒸饺子的做法

材料:

  • 猪肉馅 300 克
  • 白菜 1/4 个
  • 葱 2 根
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量
  • 饺子皮 适量

步骤:

  1. 将白菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油拌匀,腌制 10 分钟。
  2. 将饺子皮包入馅料,摆入蒸锅中,大火蒸 10 分钟即可。

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