白菜馅蒸饺子的做法

白菜馅蒸饺子的做法

材料:

  • 饺子皮
  • 白菜
  • 猪肉馅
  • 姜末
  • 葱末
  • 料酒
  • 鸡精
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油

步骤:

  1. 将白菜洗净切碎,加入猪肉馅中,加入姜末、葱末、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油,搅拌均匀。
  2. 将饺子皮包入馅料,摆放在蒸锅上,开火蒸10-15分钟即可。

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