炸小肉丸子的做法

炸小肉丸子的做法:

1. 准备好肉丸子、面粉、鸡蛋和面包糠。

2. 将肉丸子沾上面粉,然后在鸡蛋液中浸泡一下。

3. 把肉丸子放入面包糠中,用手轻轻按压,让面包糠均匀地附着在肉丸子上。

4. 热锅凉油,将肉丸子放入锅中炸至金黄色即可。

5. 取出沥干油,放在厨房纸上吸干余油,即可食用。

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