炸糯米条家常做法
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家常菜
炸糯米条家常做法
炸糯米条是一道非常受欢迎的小吃,口感酥脆,外层金黄,内里软糯,非常美味。以下是炸糯米条的家常做法:
材料:
- 糯米粉500克
- 水适量
- 油适量
- 盐适量
步骤:
- 将糯米粉放入大碗中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团揉成长条状,切成小段。
- 将小段面团揉成条状,用手搓成细长的棒状。
- 将棒状的糯米条放入锅中,加入适量的水,煮至糯米条浮起来,捞出备用。
- 将煮好的糯米条晾凉,然后用油炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上适量的盐即可。
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