炸苹果丸子的家常做法
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家常菜
炸苹果丸子的家常做法
材料：
- 苹果2个
- 面粉适量
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
- 油适量
步骤：
- 将苹果去皮去核，切成小块。
- 将面粉和鸡蛋打成糊状。
- 将苹果块放入面糊中拌匀。
- 将面包糠放在另一个碗中。
- 将拌好面糊的苹果块沾上面包糠。
- 热锅凉油，将沾有面包糠的苹果块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油即可。
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