云南炒青椒火腿的做法

云南炒青椒火腿的做法

材料:

  • 青椒
  • 火腿
  • 蒜末
  • 生抽

步骤:

  1. 青椒洗净去蒂,切成细条状;火腿切成细丝状。
  2. 锅中倒入适量油,放入蒜末爆香。
  3. 放入青椒翻炒,加入盐和生抽调味。
  4. 最后放入火腿丝翻炒均匀即可。

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