椰子煲猪骨汤的做法大全

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椰子煲猪骨汤的做法

材料：

  • 猪骨1kg
  • 椰子1个
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪骨焯水后捞出备用。
  2. 将椰子开口，取出椰肉备用，椰子水留用。
  3. 将猪骨、椰肉、姜片、葱段放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲2小时。
  4. 加入适量盐调味即可。

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