花椒芽发面饼的做法

花椒芽发面饼的做法

材料:

  • 发面粉 300克
  • 水 150毫升
  • 花椒芽 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将发面粉和水混合,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将醒好的面团揉成长条,分成若干小块,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上适量的盐和花椒芽,轻轻按压使其附着在饼上。
  4. 将饼卷起来,再擀成薄饼。
  5. 在平底锅中倒入适量的油,烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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