全麦面饼的做法
材料:
- 全麦面粉1杯
- 泡打粉1茶匙
- 盐1/4茶匙
- 牛奶1杯
- 鸡蛋1个
- 植物油2汤匙
- 蜂蜜或枫糖浆(可选)
步骤:
- 将全麦面粉、泡打粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中,将牛奶、鸡蛋和植物油混合在一起。
- 将湿性成分倒入干性成分中,搅拌均匀。
- 在平底锅中加热一些植物油,倒入适量的面糊。
- 等到面糊的表面出现气泡,翻转面饼,另一面也煎至金黄色。
- 重复以上步骤,直到用完所有的面糊。
- 将煎好的面饼堆起来,加上蜂蜜或枫糖浆即可食用。
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