小黄瓜花的做法大全
小黄瓜花的做法：
1. 准备材料：小黄瓜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、油、水。
2. 小黄瓜洗净去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟。
3. 准备面糊：将面粉、淀粉、鸡蛋、盐、水混合搅拌均匀。
4. 将腌制好的小黄瓜片放入面糊中，用筷子拌匀。
5. 热锅凉油，将小黄瓜片放入油锅中炸至金黄色。
6. 捞出沥干油，即可食用。
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