红枣蛋糕烤箱的做法

红枣蛋糕烤箱的做法:

材料:

  • 红枣 100 克
  • 鸡蛋 3 个
  • 低筋面粉 100 克
  • 白糖 50 克
  • 黄油 50 克
  • 牛奶 50 毫升
  • 泡打粉 1/2 小匙

步骤:

  1. 将红枣去核,切成小块,备用。
  2. 将鸡蛋打散,加入白糖,搅拌均匀。
  3. 加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
  4. 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
  5. 加入红枣块,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,180℃ 烤 30 分钟左右。
  7. 取出烤好的蛋糕,待凉后即可食用。

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