蛋糕烤箱做法大全图解
蛋糕烤箱是一种专门用于烘焙蛋糕的烤箱，使用起来比传统的烤箱更加方便，可以让蛋糕烤得更加均匀、口感更好。以下是蛋糕烤箱的几种常见做法：
海绵蛋糕
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油。
2. 将鸡蛋和白砂糖打发，加入低筋面粉和牛奶拌匀。
3. 将黄油融化后加入面糊中，再次拌匀。
4. 将面糊倒入蛋糕烤箱中，烤制20-25分钟即可。
戚风蛋糕
1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、植物油、牛奶。
2. 将鸡蛋和白砂糖打发，加入低筋面粉和牛奶拌匀。
3. 将植物油加入面糊中，再次拌匀。
4. 将面糊倒入蛋糕烤箱中，烤制30-35分钟即可。
芝士蛋糕
1. 准备材料：消化饼干、黄油、奶油芝士、鲜奶油、白砂糖、鸡蛋。
2. 将消化饼干压碎，加入融化的黄油拌匀，铺在蛋糕烤箱底部。
3. 将奶油芝士、鲜奶油、白砂糖和鸡蛋打发，倒入蛋糕烤箱中。
4. 烤制30-35分钟，取出晾凉即可。
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