香菇青菜粉条包子的做法
香菇青菜粉条包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 温水250毫升
- 香菇100克
- 粉条50克
- 青菜100克
- 盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜适量
步骤：
- 将面粉和酵母混合，加入温水搅拌成面团，静置1小时发酵。
- 香菇、粉条、青菜洗净切碎，加入盐、鸡精、生抽、料酒、姜蒜拌匀。
- 将发酵好的面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。
- 将馅料包入薄皮中，收口朝上放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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