香菇萍果汤的做法
香菇萍果汤的做法
材料：
- 香菇 100 克
- 洋葱 1 个
- 萍果 1 个
- 鸡汤 500 毫升
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤：
- 香菇切片，洋葱和萍果切丁。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
- 加入香菇和萍果，煸炒 2 分钟。
- 倒入鸡汤，煮沸后转小火煮 15 分钟。
- 加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
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