香肠煲仔饭的做法
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美食食谱
香肠煲仔饭的做法
材料：
- 米饭
- 香肠
- 葱姜蒜
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 清水
步骤：
- 将米饭洗净后浸泡半小时，然后放入煲仔中，加入适量清水，盖上盖子，用大火煮沸。
- 将香肠切成小段，葱姜蒜切末备用。
- 煮沸后，将火调至中小火，加入香肠、葱姜蒜末，加盐、酱油、料酒调味，搅拌均匀。
- 继续用中小火煮至米饭熟透，即可享用。
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