意大利面空心面的做法
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面食
材料：
1. 意大利面干面条
2. 鸡蛋
3. 面粉
4. 盐
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入面粉和盐，搅拌均匀成面糊。
2. 将面糊倒入裱花袋中，裱花袋的尖端剪成小口。
3. 将意大利面放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
4. 将煮熟的意大利面放入面糊中，用裱花袋挤出面糊，使其包裹在意大利面上。
5. 将包裹好面糊的意大利面放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分即可。
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