西胡芦煎饼的做法
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面食
西胡芦煎饼的做法：
材料：
- 西胡芦 1个
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将西胡芦去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将西胡芦泥、面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀。
- 平底锅加热，倒入适量的油。
- 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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