西红柿鸡蛋饺子馅做法
西红柿鸡蛋饺子馅做法：
1. 西红柿洗净切小块，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入西红柿煸炒至出汁，加入适量盐和白糖调味，炒至西红柿熟透。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直至鸡蛋熟透即可。
4. 将炒好的西红柿鸡蛋馅放凉后，即可包入饺子中。
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