五仁馅包子的做法

五仁馅包子的做法

五仁馅包子是一种传统的中国小吃,口感香甜可口,营养丰富。以下是五仁馅包子的做法:

  1. 准备五仁馅:将花生、核桃、杏仁、瓜子和芝麻分别磨成粉末,加入适量的白糖和食用油拌匀即可。
  2. 准备包子皮:将面粉和酵母混合,加入适量的水和白糖,揉成面团,静置1小时。
  3. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄皮,包入五仁馅,收口朝上,放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

五仁馅包子可以作为早餐、午餐或晚餐的主食,也可以作为下午茶的点心。食用时可以蘸上酱油或辣椒油,口感更佳。

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