土豆饼简单家常做法

土豆饼简单家常做法

土豆饼是一道非常受欢迎的家常小吃,制作简单,口感香脆可口。以下是制作土豆饼的简单家常做法:

  1. 准备土豆、面粉、盐、油等食材。
  2. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
  3. 将土豆捣成泥状,加入适量的盐和面粉,揉成面团。
  4. 将面团分成若干小块,搓成圆形饼状。
  5. 平底锅中倒入适量的油,烧热后将土豆饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

制作土豆饼时可以根据个人口味加入葱花、胡萝卜丝等食材,增加口感和营养价值。

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