冷面的做法大全家常咸口
冷面是夏季非常受欢迎的一道凉菜，口感清爽，非常适合夏天食用。以下是冷面的做法：
1.准备好面条，可以选择荞麦面、粉丝、米线等不同种类的面条。
2.将面条放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，使面条变凉。
3.准备好各种蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成丝或者片。
4.将凉拌料调制好，可以选择酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等不同的调料。
5.将凉拌料和蔬菜混合在一起，放在面条上面，搅拌均匀即可。
6.可以根据个人口味加入适量的盐和糖。
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