泰国大虾蒜泥做法

泰国大虾蒜泥做法:

1. 准备食材:大虾、蒜、辣椒、青葱、柠檬、鱼露、糖、盐、油。

2. 大虾去壳去虾线,用盐和柠檬汁腌制10分钟。

3. 蒜和辣椒切末,青葱切段。

4. 热锅凉油,放入蒜末和辣椒末爆香。

5. 加入大虾煸炒,加入鱼露、糖和盐调味。

6. 最后加入青葱段翻炒均匀即可。

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