蒜苗馅包子的做法

蒜苗馅包子的做法:

1. 准备好蒜苗、猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、淀粉、水等食材。

2. 将蒜苗洗净切成细末,加入猪肉末中,再加入姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉、淀粉、水等调料,搅拌均匀。

3. 取一块发面,揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入蒜苗馅,收口捏紧。

4. 将包子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

5. 蒜苗馅包子做好后,可以蘸着自己喜欢的酱料食用。

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