酸甜口海带的做法
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美食食谱
酸甜口海带的做法
材料：
- 海带200克
- 胡萝卜1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 色拉油适量
步骤：
- 将海带用清水洗净，切成适当大小的块状备用。
- 胡萝卜、青椒、红椒切成丝状备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将适量的淀粉加入清水中搅拌均匀，备用。
- 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
- 加入胡萝卜、青椒、红椒翻炒均匀。
- 加入适量的白糖、醋、盐、生抽，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，煮开后加入海带块状，翻炒均匀。
- 加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
- 淋上适量的色拉油即可。
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