酸甜拉皮的做法大全
•
做法大全
酸甜拉皮的做法
材料：
- 海蜇皮 200克
- 胡萝卜 50克
- 黄瓜 50克
- 红椒 50克
- 白糖 50克
- 白醋 50克
- 生抽 50克
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 香菜 适量
做法：
- 将海蜇皮放入开水中焯水，捞出后切成细丝。
- 胡萝卜、黄瓜、红椒切成细丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
- 将白糖、白醋、生抽、盐放入碗中调成酸甜汁备用。
- 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜末爆香，再放入胡萝卜、黄瓜、红椒丝翻炒均匀。
- 放入海蜇皮丝翻炒均匀，倒入酸甜汁翻炒均匀。
- 最后撒上香菜碎即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/107549.html