酥烧饼的做法和配方
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面食
酥烧饼的做法和配方
酥烧饼是一种传统的中国小吃，口感酥脆，香气四溢。以下是酥烧饼的配方和制作步骤：
材料：
- 面粉 500克
- 水 250毫升
- 芝麻 适量
- 盐 适量
- 油 适量
制作步骤：
- 将面粉和盐混合，加入适量的水，揉成面团。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团擀成薄片，撒上适量的芝麻。
- 将擀好的面片对折，再对折，成为小三角形。
- 将小三角形的两个角拉长，再对折，成为小饼状。
- 将小饼状的两面沾上适量的油，放入烤箱中，烤至金黄色即可。
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