芝麻油酥烧饼的做法及配方
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面食
芝麻油酥烧饼的做法及配方
材料：
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 芝麻油 50 毫升
- 盐 适量
- 油酥 150 克
步骤：
- 将面粉、水、芝麻油和盐混合，揉成面团，静置 20 分钟。
- 将油酥分成若干小块，每个小块擀成薄片。
- 将面团分成若干小块，每个小块擀成薄片，将油酥包入面团中。
- 将包好油酥的面团擀成圆形，烤盘上刷上一层油，将面饼放在烤盘上。
- 烤箱预热 180 度，将烤盘放入烤箱中层，烤 20 分钟左右，直到烧饼表面金黄色即可。
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