柠檬鸡爪的做法视频教程
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美食食谱
柠檬鸡爪的做法视频教程：
1. 准备材料：鸡爪、柠檬、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。
2. 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。
3. 姜、葱切成片备用。
4. 柠檬切成小块备用。
5. 热锅凉油，放入姜葱爆香。
6. 加入鸡爪煸炒至表面微黄。
7. 加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水，煮开后转小火炖煮30分钟。
8. 加入柠檬块，继续炖煮10分钟。
9. 最后收汁即可。
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