清炖筒骨的做法大全

清炖筒骨的做法

材料:

  • 猪筒骨500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 清水适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪筒骨放入锅中,加入清水,大火烧开后撇去浮沫。
  2. 加入姜片、葱段、料酒,转小火炖煮1-2小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

小贴士:

  • 炖煮时间越长,口感越鲜美。
  • 可以根据个人口味加入其他调料。

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