死面花卷的做法大全

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死面花卷的做法

死面花卷是一种传统的中国小吃，口感酥脆，香气四溢。以下是死面花卷的做法：

  1. 准备面团，将面粉、水、盐混合搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将面团分成小块，擀成薄片。
  3. 在薄片上刷上一层油，撒上葱花和盐。
  4. 将薄片卷起来，切成小段。
  5. 将小段用手压扁，再用擀面杖擀成薄片。
  6. 将薄片放入油锅中炸至金黄色即可。

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