青瓜火腿汤的做法
青瓜火腿汤的做法
材料：
- 青瓜1根
- 火腿2片
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 青瓜去皮，切成小块；火腿切成小丁。
- 鸡蛋打散备用。
- 锅中加入清水，放入青瓜和火腿，煮至青瓜变软。
- 倒入鸡蛋液，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
- 加入适量盐调味即可。
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