膨化荞麦酥的做法
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美食食谱
膨化荞麦酥的做法
材料：
- 荞麦粉 100 克
- 白糖 50 克
- 水 50 毫升
- 油 适量
步骤：
- 将荞麦粉和白糖混合均匀。
- 加入适量的水，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，用刀切成小块。
- 将小块放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，放凉即可。
注意事项：
- 荞麦粉和白糖的比例可以根据个人口味适量调整。
- 炸的时候火不要太大，以免烤糊。
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