烹饪海草的做法大全

海带结汤

1. 海带结泡发后切成小段,猪骨洗净后焯水去血水;

2. 锅中加水,放入猪骨和海带结,大火烧开后转小火炖煮2小时;

3. 加入适量盐和味精调味即可。

紫菜蛋花汤

1. 紫菜用温水泡软,切成小段;

2. 鸡蛋打散,加入少量盐和味精;

3. 锅中加水,放入紫菜,大火烧开后转小火煮5分钟;

4. 慢慢倒入鸡蛋液,用筷子搅拌,煮至鸡蛋熟透即可。

海带丝拌豆腐

1. 海带丝泡发后切成细丝,豆腐切成小块;

2. 将海带丝和豆腐放入碗中,加入适量盐、味精、醋、香油、蒜末、姜末、辣椒油,拌匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/102577.html