培根蒸蛋做法窍门
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鸡蛋
培根蒸蛋做法:
1.将培根切成小块,放入碗中,加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和牛奶,搅拌均匀。
3.将培根均匀铺在蒸碗底部,倒入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌几下。
4.将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。
5.取出蒸好的蛋,撒上适量葱花即可。
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