猪皮固元膏的做法

• 美食食谱

猪皮固元膏的做法：

1. 准备材料：猪皮、黄豆、红枣、枸杞、冰糖、水。

2. 猪皮提前泡发，洗净后切成小块；黄豆提前泡发，红枣去核，枸杞洗净备用。

3. 将猪皮和黄豆放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮2小时。

4. 加入红枣、枸杞和冰糖，继续炖煮1小时，至猪皮、黄豆烂熟，汤汁浓稠即可。

5. 将炖好的猪皮固元膏装入容器中，放入冰箱冷藏，食用时取适量加热即可。

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