拔丝爆米花的做法

• 美食食谱

拔丝爆米花的做法：

1. 准备好爆米花，可以使用微波炉或爆米花机来制作。

2. 准备好白糖、黄油和水，按照1:1:1的比例混合在一起。

3. 将混合好的糖浆放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到糖完全融化。

4. 等到糖浆变成琥珀色，关火，加入适量的食用色素和香精，搅拌均匀。

5. 将爆米花倒入糖浆中，用铲子或勺子迅速搅拌均匀，使每一颗爆米花都沾上糖浆。

6. 将拔丝爆米花倒入烤盘或铺上油纸的盘子中，稍微晾凉即可食用。

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