材料：南瓜、山药、排骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。

做法：1. 排骨焯水后捞出备用；2. 热锅凉油，加入姜葱爆香，放入排骨煸炒至变色；3. 加入料酒、盐、胡椒粉、清水，烧开后转小火炖煮30分钟；4. 南瓜、山药切块加入炖煮10分钟即可。

材料：南瓜、山药、糯米、红枣、桂圆、冰糖。

做法：1. 糯米提前泡水1小时；2. 南瓜、山药切块备用；3. 锅中加入适量清水，放入糯米、红枣、桂圆，煮至糯米烂熟；4. 加入南瓜、山药，继续煮10分钟；5. 加入冰糖，煮至冰糖融化即可。

材料：南瓜、山药、糯米粉、白糖、油。

做法：1. 南瓜、山药蒸熟捣成泥；2. 加入糯米粉、白糖搅拌均匀；3. 锅中加入适量油，将混合物倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。

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南瓜山药的做法大全